Le tagliatelle con ragù bianco di faraona sono uno di quei piatti a cui penso…
Il detto sarebbe “Giovedì gnocchi”, ma secondo me a dir la verità vanno bene in…
La soddisfazione di portare in tavola qualche cosa che si è preparato da zero è…
Preparare la pasta ripiena in casa, da veramente molta soddisfazione, c’è subito un’atmosfera diversa, farina…
Dopo tantissimo tempo, torno a proporvi una ricetta, una pasta fresca con farina di castagne,…
Anche quest’anno ho voluto partecipare al contest sui formaggi svizzeri che si svolge in collaborazione…
I gnocchi sono uno dei miei piatti preferiti, ma chissà perché li ho sempre “collocati” in inverno, …
La storia di un piatto di ravioli con melanzane affumicate e 40 Bloggaline innamorate
Come ho più volte detto, quando devo cimentarmi a descrivere qualche cosa, utilizzando più…
Oggi giornata di sano e meritato relax niente lavoro, niente panni da stirare, un po’…
E va be, dai…l’avete capito…in questo periodo ho veramente poco tempo da dedicare alla cucina,…